Prestamos atención a la sostenibilidad tanto en la construcción de nuestra casa como en su funcionamiento. Utilizamos principalmente materiales naturales y aprovechamos el poder de las energías renovables. Con 3000 horas de sol al año, estamos en un lugar predestinado en Andalucía para utilizar la energía solar a gran escala. Nuestro sistema solar térmico genera agua caliente y producimos nuestra propia electricidad mediante un sistema fotovoltaico. Todas las fuentes de luz están equipadas con la última tecnología LED y la cocina cuenta con electrodomésticos especialmente ahorradores.
Prestamos atención a la separación clara de residuos y producimos nuestro propio compost, que se utiliza para abonar no sólo nuestras numerosas plantas ornamentales, sino también los más de 60 árboles frutales recién plantados. Además de los productos ecológicos que cultivamos nosotros mismos, recibimos excelentes productos ecológicos de un agricultor ecológico de los alrededores, que utilizamos para crear delicias culinarias para nuestros huéspedes.
Además, extraemos el agua de dos manantiales propios, que utilizamos para el riego y como agua de proceso. Utilizamos un sistema de filtrado de alta calidad para obtener nuestra propia agua potable, que también ponemos gratuitamente a disposición de nuestros huéspedes. Podemos ahorrar una cantidad significativa de agua utilizando cabezales de ducha que ahorran agua y un consumo consciente. Las aguas grises se depuran en nuestro propio pozo de aguas residuales y luego se devuelven al ciclo natural del agua. Esto beneficia especialmente a nuestras plantas de toda la propiedad, que están pensadas para crear su propio microclima.
Todas las habitaciones están equipadas con productos de cuidado ecológicos y en nuestro negocio sólo utilizamos productos de limpieza biodegradables para no cargar el ciclo biológico. Convertir lo viejo en nuevo – Al construir nuestra villa, pusimos mucho énfasis en reciclar los materiales de construcción. Y al amueblar las habitaciones, utilizamos maderas viejas, botellas y piezas metálicas para crear objetos funcionales y también llamativos muy especiales para que las vacaciones de nuestros huéspedes sean inolvidables.
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